香辣土豆鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅对半剪开更加入味，用姜片、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制20分钟。（这个步骤没有拍照）然后油炸至金黄。
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步骤2/6
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土豆片裹淀粉炸至金黄
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步骤3/6
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另外起锅烧油，放干辣椒，大葱，辣椒粉炒香，放炸好的鸡翅翻炒均匀。
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步骤4/6
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放入炸好的土豆片，放蚝油，生抽，香菜碎、葱花，白芝麻，翻拌均匀就可以啦！
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步骤5/6
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出锅
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最后一步
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来个特写，真的太好吃了。外焦里嫩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-23 · 湖南省
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