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家常回锅肉

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打酱油的小胖子

传统做法会用甜面酱，我不太喜欢用甜面酱，就用的老抽➕糖，肉看自己吧，二刀肉和五花肉都可以，每个人喜好不同
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
青蒜苗 4棵
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生抽 一勺
、
老抽 适量
、
花椒 十几粒
、
白糖 一小撮
、
干辣椒 2个
、
料酒 1勺
、
生姜 2片
、
大蒜 2瓣
、
洋葱 1片
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-20

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