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广东-椒辣芹菜鳝片的做法

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广东-椒辣芹菜鳝片

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春天，是一场恰逢其食的浪漫，每个城市的餐桌上，都有各自的春日打开方式。当地特色春菜遇上豪吉地道川味，又将碰撞出怎样的火花? 这个春天，就让豪吉成为大家的创意灵感让家乡美食焕发新生让每一口春日限定，都不被辜负！参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鳝鱼 3条

、

芹菜 2根

、

蒜苗 2根

、

大蒜 4瓣

、

花生油 30克

、

花椒粒 10粒

、

蚝油 15克

、

豪吉椒辣川香汁 15克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豪吉椒辣川香汁，四川厨房的秘密武器，让每一道菜都有故事。纯正川香，火热诱惑，一口就能点燃餐桌热情，豪吉，开启你的味蕾探险之旅。
步骤2/8 点击查看大图
配菜切好备用
步骤3/8 点击查看大图
锅烧热后放油
步骤4/8 点击查看大图
放入花椒粒和鳝片，炒至8成熟
步骤5/8 点击查看大图
放入配菜翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
放入蚝油和豪吉椒辣川香汁
步骤7/8 点击查看大图
翻炒入味即可
最后一步点击查看大图
豪吉椒辣川香汁，一汁多用，拌菜、烧炒皆可，轻松打造正宗川味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-20 · 广东省

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