白菜馅饼
浏览 3953 · 收藏 55
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
中筋粉
600克
、
水
320克
、
酵母
2克
、
猪肉馅
400克
、
香菇
100克
、
白菜
300克
、
韭菜
50克
、
葱
1棵
、
姜
1块
、
香菜
1棵
、
老抽
1勺
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
花生油
25毫升
、
五香粉
1克
、
芝麻油
5克
、
鸡蛋清
30克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.面粉400克,盐4克,温水280克,水温40到50度,和成面团表面喷油,醒10分钟后揉光滑分成小剂子,表面喷油醒1小时2.肉馅炒一下放调料,放白菜碎(切碎用盐沙出水分)拌好后放冰箱凝固3.铁锅提前预热,小火烙
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-19
换个做法
白菜馅饼的相关分类
白菜馅饼的相关推荐
-
曲奇饼干
16677人看过 -
韭菜馅饼
3378人看过 -
自制水果茶
7136人看过 -
自制红豆沙馅
6994351人看过 -
软炸虾仁
9242人看过 -
枣泥核桃酥
4484人看过 -
椒盐全麦发面饼
13991人看过 -
软皮绿豆饼
4052人看过 -
酱肘子肉
28815人看过 -
泡椒萝卜
4976人看过 -
港式甜品——陈皮红豆沙
43259人看过 -
菜蟒
18278人看过