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鲜到原地封神！蒜香口蘑大虾在家轻松复刻

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老吴的干饭日常

家人们，今天必须分享这道鲜掉眉毛的蒜香口蘑大虾，关键还超容易上手，厨房小白也能秒变大厨！ 大虾个个鲜嫩弹牙，虾肉被海盐、黑胡椒与橄榄油腌制得恰到好处，一入口，鲜与香瞬间在舌尖碰撞。口蘑更是这道菜的灵魂配角，小火慢煎逼出满满汁水，咬下的每一口都充盈着大自然的鲜美。 不过，最绝的还得是那勺百山祖9菇鲜 ，它可不是普通的调料，由九种珍稀菌菇精心熬制而成，融合了香菇的醇厚、松茸的清香、杏鲍菇的爽滑……各种菌菇的鲜美浓缩一勺，加入菜里，鲜度直线飙升，把大虾和口蘑的本味激发到极致，提鲜增香一把好手。 简单几步，在家就能收获一份媲美餐厅的美味，家人们赶紧动手试试，保准你会被这道蒜香口蘑大虾的鲜美深深折服！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大虾 8只
、
口磨 8个
、
9菇鲜 1勺
、
黑胡椒粉 适量
、
橄榄油 适量
、
欧芹 少许
、
蒜 1瓣
、
海盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-16 · 浙江省

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