蒜台白玉菇炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳提前泡发，木耳、蒜台、白玉菇焯水2分钟捞出备用；肉片中放入生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后，放入一勺食用油封住水分；
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步骤2/4
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热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片炒至变色；
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步骤3/4
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放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
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最后一步
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放入焯水后的所有食材，调入生抽、胡椒粉、蚝油、盐翻炒均匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-15
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