角瓜虾仁鸡蛋三鲜饺子
最近我们家高频出现的饺子!真好吃
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步骤1/6
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角瓜擦丝,水烧开后焯水,1分钟捞出,过凉,捺干切碎备用。注意⚠️焯水时间不能太长了!
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步骤2/6
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热锅冷油炒鸡蛋,炒碎一点,加入十三香和葱,盛出备用,趁热放入适量猪油和蚝油,盐,味精
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步骤3/6
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虾扒出虾仁切大丁,韭菜切碎,混合所有材料。
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步骤4/6
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包饺子
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步骤5/6
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煮饺子吃饺子!
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最后一步
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因为名字可能存在差异,我们叫这是角瓜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-14
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