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无水闷虾

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【鲜到掉眉毛！9菇鲜无水焖虾，低卡入味秒光盘】不用一滴水，全靠姜片葱段焖出虾肉鲜甜，灵魂料汁两勺「9菇鲜」直接封神！菌菇的天然鲜浓裹着Q弹虾肉，加蒜末小米辣提香，香醋一激鲜到飙泪～减脂期炫一盘无负担，泡半小时连壳都想嗦，懒人必囤的鲜爽秘方！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

虾 250克

、

葱 1根

、

花椒 50粒

、

料酒 2-3勺

、

蒜末葱末适量

、

小米辣适量

、

9鲜菇 2勺

、

香醋 2勺

、

芝麻油半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
铺上姜片、葱段，放入虾。
步骤2/5 点击查看大图
撒上花椒、淋上料酒。
步骤3/5 点击查看大图
中小火焖煮5分钟，关火焖2分钟。
步骤4/5 点击查看大图
蒜末、葱花、小米辣，9菇鲜2勺，香醋2勺，芝麻油半勺，适量清水。
最后一步点击查看大图
淋入料汁，浸泡半小时。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-10 · 浙江省

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