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鸡胸肉炒土豆丝的做法

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鸡胸肉炒土豆丝

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清爽不油腻的土豆丝，味道还不错啊！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡胸肉适量

、

青辣椒 1-2个

、

食盐适量

、

食用油适量

、

葱 1根

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆切丝，用清水浸泡一下，捞出沥水备用
步骤2/7 点击查看大图
鸡胸肉切片，放入一点生粉腌制一下，让肉质鲜嫩一点。
步骤3/7 点击查看大图
家里只有青椒了，放一点青椒，有红椒也可适量加一点，搭配一下颜色会好看一点。
步骤4/7 点击查看大图
小葱切碎末，根据自己想要的去切
步骤5/7 点击查看大图
热锅凉油放入鸡胸肉快速翻炒均匀，放一点生抽，炒至金黄装盘备用
步骤6/7 点击查看大图
锅内加少许油，倒入土豆丝，快速翻炒几下，放适量盐，炒到稍微变软，加入鸡胸肉再炒，倒入青椒，翻炒均匀，加一点酱油，鸡精，撒上葱花即可食用！
最后一步点击查看大图
最后装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-09

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