韭菜煎鸡蛋
简单快速。
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步骤1/7
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韭菜洗净后甩干水份，切小碎备用。
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步骤2/7
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碗里打发3颗鸡蛋。
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步骤3/7
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鸡蛋液打发后放入盐和韭菜，然后搅拌均匀。
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步骤4/7
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锅里倒入油，把韭菜鸡蛋液倒入，开小火慢慢煎。
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步骤5/7
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鸡蛋煎好一面就翻面再煎。
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步骤6/7
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把韭菜鸡蛋煎至两面金黄即可，注意火不要太大，不然还没煎好底部就烧糊了。
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最后一步
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煎好的鸡蛋盛盘即可食用啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-09 · 广东省
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