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地三鲜的做法

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地三鲜

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食材清单加入采购清单

茄子 100克

、

土豆 100克

、

青椒 50克

、

洋葱半个

、

蒜头 2瓣

、

糖 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

胡椒粉半勺

、

鸡粉米勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把茄子，土豆，放锅里先炸一下
步骤2/4 点击查看大图
放入青椒洋葱先炒一下，再倒入炸好的土豆茄子
步骤3/4 点击查看大图
将生抽，老抽，糖，鸡粉，胡椒粉倒入小碗中加入清水
最后一步点击查看大图
把调好的料汁倒入锅中，翻炒几分钟即可出盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-07

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