是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家的味道！就藏在这盘平菇炒鸡里的做法 点击查看大图

家的味道！就藏在这盘平菇炒鸡里

浏览 13.3万 · 收藏 3416
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食趣先森

将鲜嫩鸡肉与爽滑平菇一同炒制。鸡肉香嫩入味，平菇充分吸收肉香与调料滋味，鲜香醇厚。食材家常，做法简单，荤素搭配营养均衡，是一道充满烟火气，能快速上桌、温暖味蕾的美味家常菜 。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
草鸡 150克
、
平菇 150克
、
葱 一段
、
姜 2片
、
蒜 3瓣
、
花椒 8粒
、
菠菜 3棵
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

我是捞出蘑菇后把菠菜也提前焯水了，可以去除草酸 有条件的最后再放点红椒，颜色搭配更好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-06 · 上海市

换个做法

平菇炒鸡的相关分类

葱香味 荤菜 蒜薹 婴儿辅食 蒜苔 蚕豆 更多

平菇炒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许