四川—鸡丝蒜苗
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜苗切段
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步骤2/5
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鸡胸切丝，稍粗
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步骤3/5
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油里放入豆瓣酱，鸡丝不加调料，少许料酒，炒香
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步骤4/5
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加入蒜苗快速翻炒，加入川椒酱，盐，少许糖，豆豉，鸡精起锅。
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最后一步
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美味下饭菜。
小贴士
鸡肉不加调料，和蒜苗炒要干，不用酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-04
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