一口青团一口春。三天都不变硬的青团
#食春趣#知春意 寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。 视频音乐来自: whales--悲伤鲸鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米粉,白砂糖,玉米油称到一个大盆子里,倒入青汁
-
步骤2/10
点击查看大图
揉至均匀备用
-
步骤3/10
点击查看大图
小麦淀粉用开水烫成半透明的面团,这一步很关键,一定要用刚开的水来烫面,然后放不烫手了揉搓均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
两个面团放一起揉搓
-
步骤5/10
点击查看大图
揉至光滑有韧性
-
步骤6/10
点击查看大图
分成自己喜欢的大小,我一般是40克皮30克馅
-
步骤7/10
点击查看大图
包进去自己喜欢的馅料
-
步骤8/10
点击查看大图
搓圆后放上自己喜欢的装饰
-
步骤9/10
点击查看大图
水开后上锅蒸约15分钟,数量很少或者多就酌情增减2分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品软糯弹,三天都不变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-03
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
芋泥芝士仙豆糕
51991人看过 -
荔枝猪肉串
163636人看过 -
馒头这样做太好看了---彩色鱼系列教程
12139人看过 -
新疆砂糖饼干,金黄酥脆,回味无穷,有着独特的醇香口感。
24257人看过 -
桂花酒酿巴斯克蛋糕
3523人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#【2025年末寓意美食】 黄金糕
140318人看过 -
#安佳黄金拍档#四款古法养生中式饮品【冬季不同体质版】
136354人看过 -
糯叽叽草莓奶油糯米糍
21976人看过 -
#打工人的健康餐#卡美罗拿铁
180901人看过 -
复刻|熊谷裕子巧克力慕斯-朗尼
34226人看过 -
荔枝红豆炖蛋白
3293人看过 -
百香果马蹄蜂蜜茶
42722人看过