家庭版毛血旺
-
步骤1/5
点击查看大图
葱,姜,切片,干辣椒剪成段,花椒50粒备用
-
步骤2/5
点击查看大图
各种食材洗净切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
毛肚切丝备用,锅中烧开水,加入2勺盐(这样豆芽会有底口),豆芽,豆腐皮焯水垫到碗底
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加油,放3勺郫县豆瓣,一块火锅底料炒出红油,加入葱姜片,炒香,加水烧开,加入备好的各种食材,煮开2分钟后,盛到碗里
-
最后一步
点击查看大图
锅里加油,稍微多一点,把切好干辣椒段,花椒,蒜末放在汤碗的食材上,油热冒烟之后淋到上面,放上一颗香菜,香喷喷的毛血旺完成!
最后浇油的环节,油一定要热!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-03 · 山东省
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
肉汤烩白菜
136948人看过 -
辣炒大肠
109282人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3311006人看过 -
盐焗花生米#单挑夏天#
137096人看过 -
卤水肥肠
1650198人看过 -
家庭版毛血旺(简单版附详细图)
77965人看过 -
辣炒大肠
182404人看过 -
盐焗五香花生米,不油炸不烘烤,下酒菜首选
1880857人看过 -
家庭版毛血旺 做法简单 赶紧做起来吧!
148716人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3768979人看过 -
砂锅鸡肉煲
84241人看过 -
辣炒香螺#一人一道拿手菜#
459525人看过