豆腐咸蛋黄炒饭
【9-284】 这是一个清货专用乱炒饭节前忙得人转圈的故事……感觉缺点儿什么 ----- 2025.04.02
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步骤1/7
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锅里加点油剥俩咸蛋黄扔里小火压压碎炒到起泡泡
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步骤2/7
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酌情扔些焯水青豆咸蛋白豆腐丁进去丰富口感和味道
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步骤3/7
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豆腐是切薄片码到淋油不粘锅/铛里煎上色这种
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步骤4/7
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扒拉扒拉淋两勺水根据自己饭量往里铺剩饭盖上盖子中火焖一焖
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步骤5/7
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听着锅里没啥水估摸着冷硬饭回温了开盖倒腾匀随便揪点什么尝尝小心烫
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步骤6/7
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缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅撒把子熟芝麻礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-02
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