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红糖枣糕的做法

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红糖枣糕

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红枣肉 150克

、

红糖 120克

、

牛奶 100毫升

、

鸡蛋 8个

、

低粉 130克

、

黑全麦粉 70克

、

泡打粉 8克

、

油 80克

、

葡萄干适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
我买的去皮红枣，切小丁，加红糖，牛奶，小火熬到糖化。
步骤2/11 点击查看大图
晾凉加入鸡蛋搅匀
步骤3/11 点击查看大图
打蛋器打发
步骤4/11 点击查看大图
打发至三倍大，蓬松发白，画8字10秒不消失
步骤5/11 点击查看大图
筛入低粉，黑全麦粉，泡打粉翻拌均匀
步骤6/11 点击查看大图
加入油翻拌均匀
步骤7/11 点击查看大图
倒入纸杯，七分满
步骤8/11 点击查看大图
撒葡萄干，白芝麻
步骤9/11 点击查看大图
烤箱170°预热
步骤10/11 点击查看大图
烤五十分钟左右
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出炉晾凉开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-01

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