家常小炖菜丨肉沫炖豆腐
肉沫炖豆腐，不仅好吃，还富含蛋白质与多种营养元素，滋养脾胃，温润身心。家庭聚餐时，是老少皆宜的暖心菜肴；工作日下班回家，快速烹饪一份，即刻驱散疲惫。 快来做起来吧~~~~ 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉，用绞肉机搅成肉馅
-
步骤2/8
点击查看大图
加生抽，盐，胡椒粉抓匀，喷油腌制15分钟以上。如果有花椒大料水也可以加一些
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐切片，用小火煎成两面金黄捞出备用，煎的时候撒点盐哟
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油，先放葱蒜末炒香，再放入肉馅翻炒至变色
-
步骤5/8
点击查看大图
换成小炖锅，把豆腐先平铺进去
-
步骤6/8
点击查看大图
上面放刚才炒好的肉沫，1勺生抽1勺蚝油加清水搅拌后倒入，盖盖儿开始炖煮
-
步骤7/8
点击查看大图
炖煮20分钟之后，撒葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛，开吃吧，很下饭很满足~~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-28 · 山西省
肉沫炖豆腐的相关分类
肉沫炖豆腐的相关推荐
-
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6310217人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7410733人看过 -
汤汁都不剩的肉沫豆腐
3893931人看过 -
#流感季饮食攻略#家庭版大炖菜，冬天就吃它！
91279人看过 -
#肉食者联盟#五花肉炖菜
836281人看过 -
虾仁炒西兰花
7709511人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19924066人看过 -
西红柿炖豆腐
4198652人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9209743人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19744591人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7609606人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74478733人看过
