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花菇炖鸡烩饭 一锅搞定肉菜饭 香到舔锅底的做法 点击查看大图

花菇炖鸡烩饭 一锅搞定肉菜饭 香到舔锅底

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karen陌颜

谁说“快手菜”和“高级感”不能兼得？这锅花菇炖鸡烩饭，炖到黏糊糊的米粒裹满浓稠酱汁，花菇吸饱鸡肉鲜香，一口下去鲜、糯、滑三重暴击！   这锅饭的灵魂酱汁，必须实名安利太太乐鲍汁蚝油——鲍鱼汁+蚝汁双鲜合璧，咸中带甘，尤其炖饭时加两勺，鲜味层层叠加，直接甩大排档10条街！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿排 2块
、
泡发的花菇 5-6朵
、
大米 150g
、
葱姜 适量
、
太太乐原味鲜减盐鲜酱油 适量
、
太太乐原味鲜松茸鲜调味料 2g
、
太太乐鲍汁蚝油 2勺
、
花菇水 适量
烹饪步骤
小贴士

爱吃锅巴的，最后开盖大火煎1分钟，脆底焦香更迷人！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-28 · 上海市

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