全麦坚果欧包
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步骤1/16
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所有食材拌匀，除了坚果和蔓越莓
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步骤2/16
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拌成无干粉就行，静置30分钟
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步骤3/16
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手上沾水折叠面筋5次
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步骤4/16
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第一次折叠，继续静置30分钟
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步骤5/16
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第二次折叠，静置30分钟
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步骤6/16
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第三次折叠，最后再静置30分钟
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步骤7/16
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取出面团，分成2份，加入自己喜欢的坚果，卷成圆形
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步骤8/16
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放入烤盘
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步骤9/16
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30度，发酵1小时左右
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步骤10/16
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发酵至2倍大取出
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步骤11/16
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撒上干粉并割刀
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步骤12/16
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烤盘放入烤箱预热220度
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步骤13/16
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烤箱预热220度，烤30分钟
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步骤14/16
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出炉了
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步骤15/16
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满屋飘香
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最后一步
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冷却后切片保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-27 · 上海市
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