简单又营养的菠菜鸡蛋饼
早餐不知道给孩子做什么的时候,就拿当季的时蔬做简单营养的蔬菜鸡蛋饼吧
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步骤1/10
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菠菜洗净焯水,焯水的时候锅里可以加适量食盐和食用油,这样焯出来的蔬菜翠绿不变色
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步骤2/10
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胡萝卜擦丝也焯一下水
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步骤3/10
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焯水后的菠菜切碎,加入胡萝卜丝,适量虾皮,两个鸡蛋
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步骤4/10
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再加入适量面粉和盐,五香粉,搅拌均匀
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步骤5/10
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搅拌好就是这种软糯的糊糊
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步骤6/10
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不粘锅刷油
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步骤7/10
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均匀的倒入调好的糊糊
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步骤8/10
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喜欢吃黑芝麻的可以撒一些点缀,毕竟黑芝麻也是补钙的嘛
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步骤9/10
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定型翻面,煎制两面金黄即可
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最后一步
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五谷豆浆加,蔬菜饼,酥脆的蛋挞,营养早餐搞定✌️
饼一定要全程小火,多翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-26 · 河南
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