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春天的味道～香椿芽炒鸡蛋

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北纬yhz

一到春天，出现在餐桌上频率最高的就属香椿芽炒鸡蛋了，这是我们家最受欢迎的一道菜肴。 还记得小时候，外婆家的院子里种了两棵香椿树，一到春天，香椿树就会长出鲜嫩的枝芽。每次想吃的时候都会跑去外婆家，外婆就会拿根长长的竹竿，尾部绑上弯弯的小镰刀钩下树上的香椿芽，磕上几个土鸡蛋，炒一道香气扑鼻的香椿芽香炒鸡蛋。 烹制这道春天的味道，最搭配的就是使用非转基因原料，物理压榨的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，香椿芽的鲜嫩，菜籽油的香醇，鸡蛋的嫩滑，完美融合，一口下去，让你瞬间爱上春天 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
香椿 约150克
、
清水 约50ml
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 20克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-23 · 山东省

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