葱烧豆腐
葱烧豆腐是一道简单好做的家常菜，主要食材是豆腐和大葱，做法简单，营养美味，豆腐煎至微微发黄，香而不焦，吸收汤汁和葱香，嫩滑入味，葱香四溢。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
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步骤1/7
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豆腐切成块，我是这种直接用勺子挖的块状。
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步骤2/7
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豆腐刷油，180℃烤3~5分钟，翻面再烤一会。
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步骤3/7
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烤出来的豆腐是这种焦黄的，烤过的豆腐不容易炒散。
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步骤4/7
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提前调一碗料汁：小米椒、蒜末、调味粉、耗油、生抽、少许醋。
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步骤5/7
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白葱切段下锅翻炒，炒至焦黄变软即可，。
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步骤6/7
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倒入料汁，轻轻翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡即可出锅。
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最后一步
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豆腐鲜嫩入味，葱香浓郁，一出锅就炫个不停。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-23
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