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梅干菜焖排骨｜米饭杀手来了！

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软烂脱骨的排骨吸饱梅干菜陈香，酱汁一浇直接香迷糊了～ ✨灵魂三步： 1️⃣排骨煎出焦边锁住肉香 2️⃣梅干菜温水泡发后炒出琥珀色 3️⃣砂锅小火咕嘟40分钟 Tips：汤汁别收太干！拌饭能炫三碗
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
梅干菜 100
、
姜 适量
、
蒜 3瓣
、
葱白 2根
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
酱油 1大勺
、
味精 1勺
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士

✨灵魂三步： 1️⃣排骨煎出焦边锁住肉香 2️⃣梅干菜温水泡发后炒出琥珀色 3️⃣砂锅小火咕嘟40分钟 Tips：汤汁别收太干！拌饭能炫三碗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-18 · 广东省

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