蒸馒头
记录麻麻蒸馒头过程
-
步骤1/15
点击查看大图
三碗面
-
步骤2/15
点击查看大图
15g湿酵母
-
步骤3/15
点击查看大图
酵母用30度左右的温水化开，倒入面粉中
-
步骤4/15
点击查看大图
加入三勺山药粉
-
步骤5/15
点击查看大图
揉成面团，醒发2小时
-
步骤6/15
点击查看大图
3g碱面开水冲开
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入面中
-
步骤8/15
点击查看大图
揉面，碱面充分混合到面中
-
步骤9/15
点击查看大图
蒸馒头，面要硬一些，再加入半碗干面粉
-
步骤10/15
点击查看大图
再揉面，至没有干面，面团润滑
-
步骤11/15
点击查看大图
分成小剂子
-
步骤12/15
点击查看大图
做成馒头
-
步骤13/15
点击查看大图
醒发20分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
水热后蒸16分钟，即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
开造
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-15
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
超简单年夜菜【红烧肉】看着就会流口水
920453人看过 -
爆炒猪腰子
4398人看过 -
蒸馒头
32897人看过 -
用馒头泡打粉怎样发面蒸馒头---图解
220375人看过 -
蒸馒头
75439人看过 -
用剩馒头做披萨
121246人看过 -
冬笋炒肉
785385人看过 -
#养生打卡# 冬笋炒肉片
204870人看过 -
冰糖炖燕窝（碎燕）
123604人看过 -
蒸馒头
29501人看过 -
#LG御见美好食光#炭烤羊肉串大腰子
167717人看过 -
一人鲜食#过油肉拌面~拿下新疆味
242737人看过
