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酸爽酸辣粉的做法

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酸爽酸辣粉

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就说谁能拒绝得了一碗酸爽酸辣粉，嘻嘻。酸辣粉是一道流行于中国四川的传统美食，以其独特的酸辣口味而闻名。其主要原料是米粉，通常搭配各种肉类、蔬菜和豆腐等配料，淋上特制的酸辣汤汁，味道鲜美可口。酸辣粉不仅在中国各地受到欢迎，还在全球范围内越来越受欢迎。一起来看看超级简单的制作过程吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红薯粉一人份

、

油菜 1颗

、

榨菜少许

、

花生米少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.准备适量的红薯粉及蔬菜
步骤2/4 点击查看大图
2.放入锅中煮熟
步骤3/4 点击查看大图
3.煮粉条的同时可在碗中加入葱花，蒜末，辣椒面，盐，鸡精，生抽等，用热油淋上去。
最后一步点击查看大图
将煮好的红薯粉和汤汁倒在已调好的料碗中拌开撒上花生碎香菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-15 · 陕西省

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