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包菜炒蛋的做法

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包菜炒蛋

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‌ 手撕包菜炒蛋‌是一道简单易做、美味健康的家常菜。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，想要瘦身的姐妹们，可以试试这道菜，香甜爽口，减脂效果超棒！参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卷心菜半个

、

萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

葱姜蒜适量

、

小米椒 2个

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备萝卜丝、韭菜段、小米椒。
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧油，将鸡蛋炒散熟透后盛出备用。
步骤3/7 点击查看大图
葱姜蒜片下锅，喜欢吃辣的可以多放一点小米椒。
步骤4/7 点击查看大图
加入包菜和萝卜丝翻炒至断生，放少许醋和生抽，多放一点耗油。
步骤5/7 点击查看大图
再放入炒好的鸡蛋，关火放入韭菜段搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
包菜爽脆，整体味道鲜美，非常适合搭配米饭食用‌‌。
最后一步点击查看大图
口感脆嫩鲜香，鸡蛋嫩滑有味。

小贴士

包菜最好用手撕，这样更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-12 · 内蒙古自治区

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