照烧鸡排饭
烧鸡排的味道鲜美,肉质柔软多汁,是一道非常受欢迎的美食。可以根据自己的口味和喜好,调整调料的比例和烹饪时间,做出不同的口味和风味。 外面买的成品照烧汁添加剂比较多,自己在家调酱汁更放心。厨房调味料我用太太乐,酱油系列口感鲜的自然,口味回甘,轻盐鲜香。红烧酱油,鲜浓入味,上色红润自然不发苦,做烧菜系列非他莫属
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步骤1/12
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鸡腿去骨,用盐和葱姜料酒腌二十分钟
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步骤2/12
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锅内放油,鸡皮一面朝下,中小火煎
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步骤3/12
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煎至微微上色,翻面
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步骤4/12
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煎熟倒入蒜末姜末
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步骤5/12
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碗中倒入两勺太太乐原味鲜特级鲜酱油
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步骤6/12
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加入其他调味料和水搅拌均匀
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步骤7/12
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两勺太太乐鲍汁蚝油
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步骤8/12
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倒入一勺太太乐红烧酱油上色
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步骤9/12
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倒入调好的料汁
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步骤10/12
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中小火收汁
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步骤11/12
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鲜美多汁酱香浓郁
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最后一步
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太香啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-12
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