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筋道特色回锅肉

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张张家

突然想吃嘎嘎有嚼劲的红烧肉，想起来冰箱正 好剩一块之前烧好的烧肉，平时家里人就不怎么爱吃肥肉，做成回锅肉还是更吃香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烧肉 1块
、
菜籽油 少许
、
彩椒 1个
、
螺丝椒 半个
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
豆瓣酱 生抽 糖 盐 蚝油 鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烧肉切的厚，煸炒出不少油，盛到碗里，家里楼下有流浪猫狗可以拌点馒头喂它们 2.调料也可以提前调好，尝尝味道，根据自己口味 3.彩椒微甜，螺丝椒辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-10

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