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手抓牛肉饼

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新鲜牛肉，纹理间蓄满肉汁，轻咬瞬间，肉香裹挟着鲜嫩在舌尖爆开。外层酥脆的手抓饼，每一口都有“咔嚓”声相伴，酥脆与软嫩交织，每一口都是舌尖上的享受。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜牛肉 适量
、
手抓饼 3张
、
生抽 适量
、
糖 适量
、
黄酒 1勺
、
生粉 1勺
、
白酒 1勺
、
鸡蛋 1个
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉末加适量白酒搅拌肉会更嫩香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-09

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