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蔬菜鸡肉二米粥的做法

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蔬菜鸡肉二米粥

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食材清单加入采购清单

大米 40克

、

小米 30克

、

香菇 20克

、

小青菜 100克

、

鸡肉 40克

、

盐适量

、

鸡精适量

、

花生油适量

、

水适量

、

生抽少量

、

生姜少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米和小米淘洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
将米倒入电饭锅中，加入8~9倍的清水（稀稠根据自己喜好调节），设置为煮粥模式。
步骤3/5 点击查看大图
将鸡肉、香菇、小青菜切碎，鸡肉用少量生抽、姜丝腌制10分钟左右，腌制好去掉姜丝。
步骤4/5 点击查看大图
粥熟后加入香菇，肉末再煮一会儿，几分钟搅拌一下看到肉末变白即可。
最后一步点击查看大图
再加入青菜碎，稍煮一小会儿，加入盐、鸡精、花生油，搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-08 · 北京

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