东去春来饭
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步骤1/10
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春笋,腊肉,腊肠切薄片,香菇切丁
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步骤2/10
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韭菜切段
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步骤3/10
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锅中水烧开,加入少量盐,放入笋片焯水3分钟捞出控水
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步骤4/10
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豌豆焯水2分钟
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步骤5/10
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大米提前浸泡1小时
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步骤6/10
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锅中热油,放入腊肠,腊肉片炒香炒出油
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步骤7/10
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倒入笋片,豌豆粒,加入适量生抽,翻炒
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步骤8/10
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装入砂锅中,倒入与米齐平的水,盖上盖小火焖煮15-20分钟
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步骤9/10
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放上香菇丁,韭菜段继续焖5分钟
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最后一步
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不用加特别多的调料,依然鲜香味美的焖饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-08
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