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鸡肉卷

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鸡肉卷是广受欢迎的快餐小吃，常见的有老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷。前者用薄饼裹着鲜嫩炸鸡块、黄瓜丝、葱丝、甜面酱等，口感层次丰富，既有鸡肉的香脆、蔬菜的清爽，又有酱料的醇厚；后者以面饼卷起煎鸡肉、生菜、番茄、芝士、莎莎酱等，异域风味浓郁，一口下去，酸甜辣咸、香脆鲜嫩交织，便捷又美味，满足人们的味蕾享受。 分类: 小吃类 价格: ¥9.00
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉/鸡腿肉 300g
、
彩椒 50g
、
洋葱 50g
、
番茄 100g
、
朝天椒 5个
、
青柠檬 1/4个
、
油 10g（腌鸡肉）+20g（炒鸡肉）
、
盐 2g
、
红酒 100g
、
番茄沙司 100g
、
黑胡椒 2g
、
水 60g
、
面粉 100g
、
酵母 1g
、
水 60g
、
盐 1g
、
油 15g
、
熟黑芝麻 2g
、
生菜 1棵
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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