是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
白切羊肉的做法 点击查看大图

白切羊肉

浏览 6743 · 收藏 38
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国内美食精选

白切羊肉是一道经典的中式菜肴，以羊肉为主料，经清水慢煮并加入花椒、姜片等香料去腥，煮熟后切片装盘，搭配酱油、醋或蒜蓉等蘸料食用。成菜肉质鲜嫩，肥而不腻，香气醇厚，既保留了羊肉的原汁原味，又凸显了清淡鲜香的口感，是秋冬季节温补的家常美味，也是宴席中常见的冷盘佳肴。 分类: 闽菜 价格: ¥48.00
食材清单 加入采购清单
羊腿肉 1000克
、
凉水 1200克
、
大蒜 3瓣
、
白芷 2片
、
草果 1颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-01

换个做法

白切羊肉的相关分类

冬笋 香肠 儿菜 鲫鱼 萝卜 腐竹 更多

白切羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许