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雪菜春笋蚕豆的做法

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雪菜春笋蚕豆

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食材清单加入采购清单

春笋 2根

、

雪菜 1袋

、

蚕豆瓣 100克

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

蒜 2瓣

、

生姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
春笋去壳切小段，焯水2分钟捞出。
步骤2/6 点击查看大图
锅中下荤油（素油一样）。
步骤3/6 点击查看大图
倒入蒜片和姜片爆香。
步骤4/6 点击查看大图
倒入雪菜，雪菜如果太咸要先洗一下攥干水。
步骤5/6 点击查看大图
炒干雪菜后，加入蚕豆瓣和春笋。
最后一步点击查看大图
加入生抽和适量盐，少许清水，烧开即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-24

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