阿胶糕
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步骤1/11
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半斤阿胶掰成小块
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步骤2/11
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买的这个三年黄酒
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步骤3/11
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倒入瓷碗中浸泡两天,中间要多次搅拌
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步骤4/11
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黄冰糖捣碎,把所有食材备齐
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步骤5/11
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泡好的阿胶倒入不粘锅小火熬制到挂旗,挂旗图忘拍了♀️
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步骤6/11
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先放核桃仁,再放其它食材,黑芝麻最后放
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步骤7/11
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熬好后倒入阿胶盘压实
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步骤8/11
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冷却一晚切条
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步骤9/11
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来个切面图
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步骤10/11
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切成小块,用糯米纸包裹装袋
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最后一步
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密封起来可以保存时间长点,美味开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-21
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