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菠菜蛋花汤

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食趣先森

菠菜蛋花汤是一道常见且营养丰富的家常汤品，菠菜富含维生素C、维生素K、铁、膳食纤维等，鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源，还含有多种维生素和矿物质，这道汤能为人体提供多种营养，有助于增强免疫力、促进消化等。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菠菜 十几根
、
鸡蛋 一个
、
葱 一段
、
盐 1克
、
淀粉 2勺
、
胡椒粉 2克
、
香油 1勺
、
鸡精 2克
烹饪步骤
小贴士

做汤要求的是一个字“鲜”，所以盐一定不要放多，掌握不准的，可以分少量多次来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-20 · 江苏省

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