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黄花菜养生汤的做法

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黄花菜养生汤

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简单的家常菜，家家必不可少，每天一碗养生汤参与活动: #传年夜饭领现金#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄花菜 1把

、

紫菜适量

、

虾皮适量

、

番茄 1个

、

鸡蛋 1个

、

香菜 2根

、

盐适量

、

鸡精适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材，番茄切丁，撕碎的紫菜，虾皮，鸡蛋打入盆中，香菜切碎
步骤2/13 点击查看大图
黄花菜用温水泡2小时，泡好的黄花菜
步骤3/13 点击查看大图
起锅烧水，水开下入黄花菜焯水2分钟
步骤4/13 点击查看大图
捞出过凉水
步骤5/13 点击查看大图
起锅烧油，油温6成热葱花煸香
步骤6/13 点击查看大图
下入番茄炒出沙
步骤7/13 点击查看大图
加入水烧开，倒入紫菜，虾皮，黄花菜煮2分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉调味
步骤8/13 点击查看大图
淋入水淀粉搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
再淋入鸡蛋液
步骤10/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
出锅滴几滴香油，撒上香菜
步骤12/13 点击查看大图
黄花菜养生汤就做好了，颜色丰富，看着就很有食欲
最后一步点击查看大图
加了黄花菜的汤味道特别香，汤汁鲜美，黄花菜脆嫩鲜香又爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-17

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