减脂快手:煎蛋蟹柳炖白菜汤米线
用蟹柳和厨房边角料的白菜杆,做一个减脂人的快手餐,蛋白质、膳食纤维、碳水能量一应俱全,味道鲜美清甜,饱腹不胖操作简单,减脂星人都值得一试 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼,速来围观#
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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少油煎鸡蛋
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步骤3/10
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白菜杆洗净切条
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步骤4/10
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鸡蛋煎至两面金黄
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步骤5/10
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冲入开水
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步骤6/10
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放入白菜杆和蟹柳小火炖煮6-8分钟,时长取决于对白菜杆脆还是软的口感喜好
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步骤7/10
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加入米线小火煨煮1分钟
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步骤8/10
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撒入葱花,根据个人口味加入白胡椒粉、鲜鸡汁、盐调味即可
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步骤9/10
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味道鲜美清甜,冬天的青口白菜杆炖煮后清甜可口,喜欢吃辣椒的可以搭配煳辣椒蘸水或者小米辣蘸水,又是另一种风味
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最后一步
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蟹柳和煎蛋提升了汤的鲜美,汤色奶白汤汁鲜美,低脂少油健康好味道,冷天来一碗真的好舒服
白胡椒粉,盐根据个人口味清淡添加,我口味淡放的会少一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-16 · 贵州省
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