兰州韭黄水饺
兰州韭黄水饺:好吃不过饺子,尤其是兰州的韭黄饺子,更是饺子的佼佼者! 参与活动: #传年夜饭领现金#
-
步骤1/10
点击查看大图
兰州韭黄择净洗净切碎待用
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉洗净去皮切丁放铰肉机绞成肉泥
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加油煮沸转小火加入大葱碎炒黄爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
肉馅中加入油炸大葱碎、盐、鸡蛋、鸡精、白糖、料酒、生抽、八角粉、花椒油、白胡椒粉和葱姜水,二次绞2、3分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后把铰肉机的肉馅倒入大点的容器,戴一次性手套抓拌一遍更均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
最后肉馅中加入韭黄抓拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
把肉馅放在饺子皮上,包成饺子。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中加水煮沸下入饺子,中途加三次水煮熟。
-
步骤9/10
点击查看大图
用醋、生抽 和油拨辣椒调个醮料。
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的饺子醮着醮料吃,太美味了!
肉馅中加了鸡蛋,如果有个别饺子破皮了,馅也不散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-16 · 北京市
兰州韭黄水饺的相关分类
兰州韭黄水饺的相关推荐
-
青椒鸡蛋素水饺
65136人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#菠菜海蛎子鲜肉水饺
46459人看过 -
蒸面条
1303069人看过 -
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
156943人看过 -
#年夜饭菜谱#豆芽粉条馅包子
185722人看过 -
水饺秒变米其林?鳕鱼蟹肉三鲜水饺❗️#极地鲜味厨艺大比拼#
194062人看过 -
#我家乡的酱油美食#香菜饺子
165021人看过 -
巨好吃的酸汤水饺,真的太香了!!
170812人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4689981人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
1018460人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#茴香猪肉水饺
160912人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38143380人看过