是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

狭鳕鱼柳蛋羹！孩子的营养早餐的做法

点击查看大图

狭鳕鱼柳蛋羹！孩子的营养早餐

浏览 15.2万 · 收藏 4590

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阿拉斯加狭鳕鱼柳肉质很细嫩，无刺，蒸煮炒都好吃，特别适合小朋友们吃，配上蒸蛋营养丰富又好吃参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

狭鳕鱼柳 1条

、

鸡蛋 2个

、

水 160克

、

盐 2克

、

小葱 2根

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，狭鳕鱼提前解冻
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散，加盐搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
蛋液里加入1.5倍温水搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀的蛋液过滤到盘子里，上锅蒸6分钟
步骤5/8 点击查看大图
狭鳕鱼柳切小块，加适量盐，胡椒粉拌匀
步骤6/8 点击查看大图
把狭鳕鱼柳放入蛋羹上继续蒸5分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
出锅淋上香油，撒上葱花即可
最后一步点击查看大图
鱼肉肉质特别细嫩，无刺，特别适合孩子们吃，特别营养又健康

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-11 · 湖北省

换个做法

狭鳕鱼柳蛋羹的相关分类

葱香味葱香味糕点冬笋油条西蓝花更多

狭鳕鱼柳蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许