素食蔬菜汤🥬五行俱全,唤醒能量一整年!
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五种食材,五色五味入五脏,分别对应金木水火土,喝出好心情和好气色🌸 用简单清甜的【五行蔬菜汤】唤醒身体能量! 白入肺(金)金针菇,润肺清肠,赶走油腻。 青入肝(木)枸杞芽,清热明目,补充维生素。 黑入肾(水)黑木耳,补肾益气,增强免疫力。 赤入心(火)西红柿,养心护眼,气色红润。 黄入脾(土)南瓜,健脾养胃,消化更轻松。 愿朋友们新年新气象,就从这碗清爽的蔬菜汤开始。
食材清单
加入采购清单
金|白(金针菇)
、
木|绿(枸杞芽)
、
水|黑(黑木耳)
、
火|红(西红柿)
、
土|黄(贝贝南瓜)
、
老姜
、
盐/白胡椒粉/芝麻香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黑木耳提前用温水泡发。其他所有食材洗净切成市口大小。
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步骤2/4
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煮锅里的水沸腾后,根据食材熟的先后顺序放进来:先放姜片、南瓜和木耳,盖上锅盖煮2分钟。然后是西红柿、金针菇。
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步骤3/4
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用盐、白胡椒粉和芝麻香油调味。
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最后一步
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关火前放入非常容易熟的枸杞芽。喝汤吃菜,品尝素食自身的鲜美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-05
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