【妈咪亲传】超级美味的洋葱排骨
洋葱排骨是我老妈的拿手好菜，非常美味，制作起来也很简单，学会制作后可以成为一道硬菜哦～
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步骤1/5
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准备好材料～
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步骤2/5
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洋葱切块，排骨洋葱中加入料酒3勺、老抽2勺、零卡糖少许和姜片适量（洋葱本身就有甜味，零卡糖可以不放）腌制2小时
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步骤3/5
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腌制好后小火少油将排骨煎至两面金黄
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步骤4/5
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将腌制时其他材料倒入锅中，并加水漫过排骨，小火炖至洋葱融化（炖制过程中如果汁干了记得加少量水）
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最后一步
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制好上桌，超级美味～（昨天炖制时我时间有些赶，不着急的情况下把洋葱炖至融化看不见就会更美味～）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-05 · 云南省
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