什锦锅仔全家福
年夜饭C位的什锦锅仔,这道菜不仅做法和食材简单,而且味道鲜美,特别适合在寒冷的冬天享用,为您的节日餐桌增添一道丰盛的美味佳肴,姐妹们快来试试吧! 参与活动: #传年夜饭领现金#
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步骤1/7
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忙碌了一整年,最期待的莫过于一桌丰盛又暖心的年夜饭。
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步骤2/7
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葱姜蒜片下锅,放一些五花肉翻炒出香味。
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步骤3/7
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然后倒入一勺酱油和少许醋,放入调味粉和盐,然后倒入小半锅水煮开。
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步骤4/7
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把汤料倒入什锦锅,固体酒精慢火炖煮。
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步骤5/7
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酸菜铺底,然后依次放入各种食材,炖煮15~20分钟,内蒙人是爱吃酸菜,可以放成娃娃菜也好吃。
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步骤6/7
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食材的选择可以根据个人口味和喜好进行调整。
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最后一步
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一锅热气腾腾得砂锅,汤汁鲜美,有肉有菜,吃了浑身暖洋洋。
在炖煮什锦锅时,要先大火烧开,让食材快速升温,然后转小火慢炖,让食材充分吸收汤汁的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-30
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