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小酥肉烩汤扯面

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小酥肉拌面非常可口参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#

食材清单加入采购清单

面粉适量

、

小酥肉 50克

、

菠菜 1把

、

木耳 20克

、

豆角 50克

、

淀粉 1勺

、

姜葱香菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面和好，饧两个小时，和面的时候要一点点倒水，面和的软一些。然后擀开，擀薄片，面抹上油，用保鲜膜盖上，至少半个小时
步骤2/5 点击查看大图
炸好的小酥肉掰开，把泡好的木耳洗净、菠菜豆角葱姜都洗净
步骤3/5 点击查看大图
和高汤一起烩，卤就做好了
步骤4/5 点击查看大图
水烧开，把面扯好，放入锅中煮熟捞出，浇上卤，最后放上葱花和香菜香油，香喷喷的小酥肉烩汤扯面就做好了，可以吃上一大碗。太香了。
最后一步点击查看大图
是不是很诱人？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-30

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