草莓酱
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步骤1/8
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清洗草莓，水里放适量盐和玉米淀粉，浸泡几分钟，冲洗干净
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步骤2/8
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草莓清洗后需要把表面水分晾干
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步骤3/8
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晾干后切成草莓丁，按照十分之一的比例放糖和冰糖，最后放柠檬汁腌制一小时
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步骤4/8
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放不粘锅里大火熬煮，不停的翻拌，等到冒大泡的时候改小火慢熬，期间要不停的翻拌
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步骤5/8
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熬草莓期间可以把玻璃罐放锅里煮沸消毒备用
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步骤6/8
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等到草莓酱刮勺就可以关火了，趁热装罐
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步骤7/8
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装好以后倒扣晾凉，放冰箱冷藏
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最后一步
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味道真的是绝绝子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-25 · 安徽省
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