豆腐
为了找一款又好吃,又不用油煎的豆腐做法,我也是煞费苦心,为了减肥,太不容易了,不知道吃了这做法的豆腐会不会长肉,但是好吃是真的,已做第二回,受欢迎
-
步骤1/9
点击查看大图
豆腐用手掰成块,比较好入味
-
步骤2/9
点击查看大图
准备葱多放,姜,大料(大料可以放2-3粒,我就放了1粒)
-
步骤3/9
点击查看大图
热油煸姜
-
步骤4/9
点击查看大图
放入荤油
-
步骤5/9
点击查看大图
放多点大葱,炒香,+大料
-
步骤6/9
点击查看大图
放入生抽(得再多点,因为不放盐),黄酒(比生抽少点),+高汤(或者清水+鸡精)
-
步骤7/9
点击查看大图
加入蚝油一小勺,老抽一点上色,糖一小勺,胡椒粉多一点
-
步骤8/9
点击查看大图
放入豆腐,烧开后转小火,盖盖50分钟,用砂锅就更好
-
最后一步
点击查看大图
想象一下,砂锅里豆腐咕嘟咕嘟的冒着泡,夹起一块爆汁热豆腐,Q弹的口感,满口的香气,第一了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-24
豆腐的相关分类
豆腐的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3954465人看过 -
#我们约饭吧#豆腐炒鸡蛋
2820198人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
647862人看过 -
葱烧豆腐
484154人看过 -
虾仁炒西兰花
7695634人看过 -
鲜白萝卜汤
176026人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5172895人看过 -
豆腐
81094人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74437581人看过 -
豆腐猪血闷豆腐
642123人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#干炸平菇
197209人看过 -
豆腐
85957人看过