猴头菇银耳猪展汤
猴头菇银耳猪展汤具有多种功效: - **营养补充**:猪展肉含有蛋白质等营养;猴头菇富含多糖体和氨基酸;银耳包含多种矿物质和膳食纤维,三者搭配能提供丰富营养。 - **健脾益胃**:猴头菇是益胃食材,对脾胃虚弱、消化不良有改善作用,猪展肉也能一定程度上滋养脾胃,有助于增强脾胃功能。 - **滋阴润肺**:银耳有滋阴润肺效果,对于肺燥引起的咳嗽、咽干口燥等情况有缓解作用,适合干燥时节饮用。 - **提高免疫力**:猴头菇中的多糖成分以及银耳含有的多种营养物质,可调节机体免疫系统,增强抵抗力,帮助人体抵御疾病 。 - **美容养颜**:银耳富含的膳食纤维和多种微量元素,能促进新陈代谢;猪展肉中的营养可为皮肤提供养分,使皮肤更有光泽,起到一定的美容功效。 参与活动: #做川菜、用豪吉——玩转经典家常菜#
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步骤1/13
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豪吉鸡精,精选优质原料,经精湛工艺制成。提鲜能力出众,只需少许,就能让菜肴瞬间焕发出诱人鲜味,无论是炒菜、煲汤还是做羹,都能轻松驾驭,为美食增添独特风味,是厨房好帮手。
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步骤2/13
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猴头菇、银耳提前泡发,猴头菇多换几次水
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步骤3/13
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猪展放入锅中,加入清水,烧开后煮5分钟
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步骤4/13
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焯水后的猪展捞出,沥干水份后放入锅中
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步骤5/13
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猴头菇挤干水份,撕成小块放入锅中
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步骤6/13
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泡发好的银耳去根后撕成小块放入锅中
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步骤7/13
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慈菇削皮后放入锅中
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步骤8/13
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加入清水
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步骤9/13
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大火烧开
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步骤10/13
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烧开后盖上锅盖
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步骤11/13
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放盐和鸡精,再炖10分钟
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步骤12/13
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关火
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最后一步
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豪吉鸡精,源自专业品牌。以高品质原料打造,鲜度纯正浓郁。一勺入锅,快速激发食材本味,让家常烹饪秒变美味盛宴,为千万家庭带来便捷又极致的鲜味体验 。
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发布于 2025-01-23 · 广东省
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