咸香微甜，软糯清爽~~家常油焖西葫芦
鲜嫩西葫芦，褪去青涩外衣，只留丰腴瓜肉，经精心烹饪，逐渐变得软糯。特制的酱汁均匀地包裹每一块西葫芦，为其披上一层诱人的光泽。 西葫芦吸饱了酱汁的浓郁，却不失自身的清新本味。一口咬下，咸香微甜，软糯中带着一丝脆爽，丰富的层次在口腔中奏响美妙的旋律。 快来做起来吧~~~~ 参与活动: #太太乐携手王安宇，共启新春鲜味宴，团圆欢聚味更鲜！#
-
步骤1/11
点击查看大图
西葫芦洗净去皮切成小三角块，用盐水浸泡
-
步骤2/11
点击查看大图
黄椒切成三角块
-
步骤3/11
点击查看大图
胡萝卜切好后用热水焯熟，记得水里喷点食用油
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅冷油，先炒西葫芦，不用放葱蒜，撒一点盐，翻炒两分钟盛出备用
-
步骤5/11
点击查看大图
不用洗锅，倒入葱花蒜末，炒出香味后放入黄椒
-
步骤6/11
点击查看大图
再放入焯过的胡萝卜，翻炒1分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入事先炒过的西葫芦，然后加生抽，小半碗清水
-
步骤8/11
点击查看大图
盖盖儿小火焖煮
-
步骤9/11
点击查看大图
调水淀粉
-
步骤10/11
点击查看大图
待锅里水分快没时，倒入水淀粉，搅拌，滴几滴香油，okay啦
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘，开吃吧~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-21
家常油焖西葫芦的相关分类
家常油焖西葫芦的相关推荐
-
东北最有名炖菜之一 &酸菜炖排骨
65976人看过 -
【菠萝排骨】：酸甜可口开胃菜
548344人看过 -
冬天来碗地道炖菜——白菜猪肉炖粉条
11298人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30369096人看过 -
生姜加蜂蜜（治风寒、胃寒呕吐、腹泻、解毒）
154538人看过 -
花胶响螺片元贝羊肚菌虫草花炖老鸡汤
30316人看过 -
春天的味道/五彩缤纷小炒
197745人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川辣甘蓝
140518人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#凉拌茼蒿
550433人看过 -
菠萝排骨：酸甜开胃菜
178390人看过 -
凉拌猪耳朵
941607人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜美无比的醉虾
1070926人看过
