雪菜烧鸡
在中国丰富多彩的饮食文化中，雪菜烧鸡以其独特的魅力占据了重要的一席之地。它不仅是一道美味佳肴，更是一种历史的传承和文化的象征。今天，就让我们一起走进鸡的世界，探索这道千年美食背后的故事。
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步骤1/7
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新鲜的放养鸡洗净切块。
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步骤2/7
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妈妈腌的雪菜切碎备用。
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步骤3/7
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鸡块热锅冷油翻炒。
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步骤4/7
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炒至金黄色加入姜片倒入适量生抽。
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步骤5/7
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加入雪菜，雪菜咸的不用放盐。
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步骤6/7
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倒入适量的清水（如图）。盖上锅盖焖煮30分钟即是美味。
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最后一步
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美味可口又营养的雪菜烧鸡出锅啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-21 · 浙江省
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